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Pinsa Pesto di olive, Ricotta e Cotto

Difficoltà: Bassa
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti

Ingredienti

  • 1 Pinsa Classica Pinsami
  • 120 g di ricotta fresca
  • 100 g di olive verdi snocciolate
  • 60 g di prosciutto cotto
  • Olio extra vergine di oliva

Preparazione

Hai molta fame e poco tempo? Questa è la Pinsa che stai cercando! Tre righe, cinque minuti e starai già mangiando. Pronti, via!

 

Riscalda il forno ventilato a 250 °C e, una volta caldo, inforna la Pinsa Pinsami per 5 minuti.

Nel frattempo, trita finemente le olive e condiscile con due cucchiai d’olio.

Una volta cotta la Pinsa, sfornala e farciscila: prima il prosciutto cotto a fare da base, poi il pesto d’olive e la ricotta a fiocchi.

Ecco la soluzione per quando hai molta fame e poco tempo: la Pinsa Pesto di olive, Ricotta e Cotto!

 

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